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美味的香肠面包做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:49
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【主料】
2人份 中裕面包用小麦粉200克 中裕蛋糕用小麦粉50克 香肠4根
【辅料】
白砂糖30克 全蛋液80克 酵母粉3克 盐3克 黄油25克 沙拉酱适量 小葱适量 番茄酱适量 水80克

步骤1 美味的香肠面包的做法大全

水鸡蛋液,面粉,酵母,糖,放入厨师机中,2档低速混合面团,4档揉出能拉厚膜。放入冰箱给面团降温。加入黄油,低速2档混合黄油,高速4档打出手套膜

步骤2 美味的香肠面包的做法图解

取出来整圆,放入盆中发酵到两倍大,手蘸干面粉戳洞不回缩。排气,平均分成8份,盖上保鲜膜松弛20分钟,取一块,擀成鸭舌状

步骤3 美味的香肠面包的家常做法

从上往下卷起来,搓长条,圈成圈。放入烤盘二次发酵两倍大。 刷鸡蛋液,放上香肠,挤上番茄酱,沙拉酱,撒上小葱。烤箱160°C预热,烤25分钟,上色可以加盖锡纸哦

步骤4 美味的香肠面包的简单做法

出炉真的超级好吃,没忍住吃掉两个

步骤5 美味的香肠面包怎么吃

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