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鱼皮一烫就化 男子质疑是科技与狠活 网友议论纷纷，近日，湖南一男子在吃酒席时，在凉菜里面挑出了一块鱼皮，用热水一泡用筷子搅拌几下，发现鱼皮逐渐融化了，男子质疑可能不是真的鱼皮，怀疑是“科技和狠活”。有网友猜测可能是食用胶制成的，也有网友表示凉菜鱼皮中加入碱类物质，这样加工后让人更有食欲。
发布时间：2022-10-13
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高温热瘦阳澄湖大闸蟹 价格暴涨40% 网友：吃不起了，金秋临近，一年之中品尝螃蟹的好季节即将到来。但由于天气炎热，近期大闸蟹“食欲不振”，生长也受到了影响。大闸蟹减产也导致其价格激增。今年大闸蟹价格比去年同期涨40%，或导致部分小销售商因为发不起货跑路。
发布时间：2022-09-01
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老年人需要多摄入蛋白质 高蛋白食物推荐，当人们迈入老年生活后，其身体的各项机能降低，新陈代谢、消化等都会变慢。因此，老人不仅在平常要多进行体育锻炼，提高身体素质，也要特别注意饮食，要多吃蔬菜、水果。其中，也要保证日常蛋白质的摄入，蛋白质是我们人体不可缺少的一种物质，是体内细胞的重要组织。生活中，老人可以多吃以下几种食物，它们都富含蛋白质。
发布时间：2022-06-08
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以下几种鱼请勿食用 其体内含有各种有毒物质，中国人基本都喜欢吃鱼，不仅因为其味道鲜美，富含多种蛋白质，而且鱼与“余”同音，有着年年有余的含义。但并非所有的鱼都适合食用，以下几种鱼最好不要吃，不然会对我们的身体健康造成危害。
发布时间：2022-06-08
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内行人专挑的四种海鱼 无法人工养殖 便宜且美味，当人们的新陈代谢增强时，我们需要补充一些蛋白质，来保持体内营养物质充足。富含蛋白质的海鱼是我们食用的不二之选，但在购买时要注意购买野生海鱼，因为它们的肉质更鲜嫩，诸如鮟鱇鱼、银鲳鱼、带鱼和鲅鱼，这四种鱼都是现在无法人工养殖，而且便宜还好吃。
发布时间：2022-06-08
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鲑鱼的营养有多好？为什么外国人都喜欢吃，鲑鱼中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、钾、镁、硒等营养元素，热量不高，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。
发布时间：2022-06-08
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吃鲫鱼的好处原来这么多，快转发给你的亲朋好友，鲫鱼功效作用有补虚、提高免疫力、美容等。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效。常食鲫鱼可增强抗病能力。鲫鱼能够增进肌肤弹力纤维构成，起到美容的功效。
发布时间：2022-06-08
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鸭肉功效作用有哪些？爱吃鸭肉的要收藏，鸭肉功效作用有清热健脾、利水消肿、滋补身体等。鸭肉性寒凉，食之可祛体内之火气，同时能滋阴，养脾胃。常吃鸭肉可起到利水消肿功效。鸭肉能滋补身体缓解体虚。
发布时间：2022-06-08
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大海中最有营养的鱼类介绍：金枪鱼，金枪鱼功效作用有促进大脑发育、降低胆固醇、美容养颜等。金枪鱼具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。金枪鱼具有降低血压和胆固醇的功效。食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养。
发布时间：2022-06-08
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为什么甲鱼被称为"抗癌珍膳”，甲鱼的营养价值是什么呢？，甲鱼又称鳖、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼，俗称王八。甲鱼含丰富蛋白质，并含脂肪、元机盐、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A等多种，易消化吸收，且热量高。甲鱼的裙边是营养最丰富的部位，含有人体所需的18种氨基酸和特殊抗癌物质。
发布时间：2022-06-08
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入冬吃羊肉，羊肉对人体有大补防寒之功能，羊肉蛋白质的含量高于猪肉，而低于牛肉；脂肪的含量，介于猪肉和牛肉之间；羊肉含的钙和铁高于牛肉和猪肉。内脏中含有多种维生素，尤其是肝脏含量较高，而胆固醇的含量是肉类中最低的。羊肉对人体有大补防寒之功能，历来被当作冬季进补的重要食品之一。
发布时间：2022-06-08
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吃猪皮真的抗衰老吗？猪皮的营养功效详细介绍，猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍。
发布时间：2022-05-03
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猪肝美味营养，补肝补血眼睛透亮，提高免疫力生病少，猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。而且肝脏还具有较强的抑癌能力，含有抗疲劳的特殊物质。
发布时间：2022-05-03
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绞肉机使肉馅损失营养吗？它的作用是什么？，如果用绞肉机绞馅，由于机械外力较大，会把肌细胞撕碎绞破，再加入水打制，使一些营养成分溶在水中，表面上被蛋白质所包裹，但当加热至熟后，蛋白质凝聚，馅心的多汁使营养物质随水分流失，含氮浸出物也随之减少。用刀先切后剁制成馅，机械外力较小，不会损失营养。
发布时间：2022-05-03
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