将五花肉剁成末,选择三分肥七分瘦
黄芽菜杆部分洗净剁成末
将剁好肉泥和黄芽菜泥,外加一个鸡蛋敲入碗中,和匀肉馅
用力往一个方向搅拌均匀
买的饺子皮包入肉馅,将饺子皮缩口
烧开水后,放入饺子!待饺子浮上水面捞出即可
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