面包桶放入牛奶、玉米油、白糖
再放入面粉,最后放入酵母粉
把面包桶放入面包机,启动和面程序,和面30分钟
把面团取出团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵
发酵至2倍大以上
把面团取出揉匀排气
把面团擀成大片
撒入巧克力碎
将其卷起
均匀的切段
取一段,纵向从中间切开
将其切口向上,拧劲,两头捏紧,即成生坯
把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵
发酵至2倍大左右
烤箱200度。中下层烤制25分钟即可
取出烤盘,晾凉即可食用
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