加州核桃豆香蛋糕

　　 材料:
　　 低筋粉100g，泡打粉1茶匙5g，豆浆60ml，砂糖30g，黄油45g，柠檬汁2茶匙10ml，美国加州核桃30g
　　
　　 做法:
　　

　　1、将黄油以室温软化，与砂糖搅拌均匀，呈松软状。

　　2、放入豆浆、柠檬汁、过筛的低筋粉和打泡粉，搅拌成光滑的面糊。

　　3、将面糊倒入蛋糕模中，放入美国加州核桃，入烤箱以150°烤约40分钟。

　　4、吃时可在蛋糕表面刷一层薄薄的蜂蜜、浇少许炼乳或配几片多汁的水果（如杨桃等）即可。

　　

加州核桃豆香蛋糕

　　 材料:
　　 低筋粉100g，泡打粉1茶匙5g，豆浆60ml，砂糖30g，黄油45g，柠檬汁2茶匙10ml，美国加州核桃30g
　　
　　 做法:
　　

　　1、将黄油以室温软化，与砂糖搅拌均匀，呈松软状。

　　2、放入豆浆、柠檬汁、过筛的低筋粉和打泡粉，搅拌成光滑的面糊。

　　3、将面糊倒入蛋糕模中，放入美国加州核桃，入烤箱以150°烤约40分钟。

　　4、吃时可在蛋糕表面刷一层薄薄的蜂蜜、浇少许炼乳或配几片多汁的水果（如杨桃等）即可。

　　

加州核桃豆香蛋糕

　　 材料:
　　 低筋粉100克，泡打粉1茶匙（5克），豆浆60毫升，砂糖30克，黄油45克，柠檬汁2茶匙（10毫升），美国加州核桃30克
　　
　　 做法:
　　

　　1.将黄油以室温软化，与砂糖搅拌均匀，呈松软状。

　　2.放入豆浆、柠檬汁、过筛的低筋粉和打泡粉，搅拌成光滑的面糊。

　　3.将面糊倒入蛋糕模中，放入美国加州核桃，入烤箱以150°烤约40分钟。

　　4.吃时可在蛋糕表面刷一层薄薄的蜂蜜、浇少许炼乳或配几片多汁的水果（如杨桃等）即可。

　　

加州核桃豆浆面

　　 材料:
　　 生豆浆，300毫升，水，200毫升，烤过的加州核桃，30克，芝麻，1大匙，西红柿，1/8个，黄瓜，1/2个，盐，少许，冰块，6个，装饰用的整颗加州核桃，1-2个，绿茶面，100克
　　
　　 做法:
　　

　　1.首先准备好生的豆浆。

　　2.加州核桃和芝麻加入200毫升水后，放入搅拌器内打均匀。

　　3.搅拌好的加州核桃芝麻糊，与准备好的生豆浆混合在一起。放入适量的盐，调好咸淡后，放入冰箱内冷藏。

　　4.西红柿去蒂，切成8等份，并将黄瓜切细成丝。

　　5.将煮好的绿茶面捞出后，放入冷面碗内，到入冷藏后的面条汤，并放入冰块。最后将西红柿，黄瓜，加州核桃等分别漂亮的摆上即可。

　　

核桃豆浆+核桃豆渣饼

　　 材料:
　　 核桃仁一杯，黄豆一杯，水适量，
　　
　　 做法:
　　

　　1.核桃仁和黄豆用量杯量好

　　2.黄豆用清水浸泡4小时以上

　　3.将泡好的黄豆和核桃仁放进豆浆机

　　4.加入刻度内允许的水量

　　5.通电，选择全豆豆浆或者五谷豆浆键

　　6.打好的豆浆过滤出豆渣，滤出的豆浆加点冰糖就可以喝了

　　

酒香加州核桃芝士蛋糕

　　 材料:
　　 奶油芝士300g，白糖50g，美国加州核桃100g，鸡蛋1只，柠檬汁5ml，白葡萄酒100ml，低筋粉100g
　　
　　 做法:
　　

　　将奶油芝士隔水加温至软化，再将鸡蛋打入搅匀。

　　低筋面粉慢慢筛入芝士蛋液中，倒入柠檬汁、糖和白葡萄酒搅拌均匀。

　　将芝士糊分别倒入纸模具中，撒上美国加州核桃颗粒，以160℃火烘烤约40分钟取出，冷却后放入冰箱冷冻约2小时，口感更好。

　　

酒香加州核桃芝士蛋糕

　　 材料:
　　 奶油芝士，300克，白糖，50克，美国加州核桃，100克，鸡蛋，1只，柠檬汁，5毫升，白葡萄酒，100毫升，低筋粉，100克
　　
　　 做法:
　　

　　1.将奶油芝士隔水加温至软化，再将鸡蛋打入搅匀。

　　2.低筋面粉慢慢筛入芝士蛋液中，倒入柠檬汁、糖和白葡萄酒搅拌均匀。

　　3.将芝士糊分别倒入纸模具中，撒上美国加州核桃颗粒，以160℃火烘烤约40分钟取出，冷却后放入冰箱冷冻约2小时，口感更好。

　　

朗姆加州核桃蛋糕

　　 材料:
　　 黄油200克，砂糖100克，鸡蛋2只，朗姆酒2汤匙（30毫升），低筋面粉300克，牛奶50毫升，泡打粉1茶匙（5克），柠檬汁2汤匙（10克），美国加州核桃80克，草莓果酱适量
　　
　　 做法:
　　

　　1.黄油以室温软化，加砂糖打发。

　　2.加入牛奶、鸡蛋、朗姆酒、柠檬汁搅拌均匀。继续筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀。美国加州核桃掰成小块，部分放入面糊中搅拌后，将面糊倒入模具。

　　3.用烤箱175℃烤成型后取出，浇上少许草莓果酱，撒上剩余的加州核桃果仁，再放入烤箱烤制10分钟左右即可。

　　

加州核桃条

　　 材料:
　　 低筋粉230g，美国加州核桃100g，鸡蛋2个，木糖醇少许，盐1/2茶匙3g，发酵粉1/2茶匙3g，鸡精1茶匙5g，水适量
　　
　　 做法:
　　

　　1、红糖、白糖混合后，将蛋打入，用打蛋器拌至稠白状。

　　2、将低筋粉、发酵粉过筛、搅拌、揉匀。用搅拌机将美国加州核桃打成颗粒，与盐、鸡精、白糖、蛋液混合后，揉进面团。

　　3、在烤盘中放入面团，并将面团整型约1cm高的饼，以160℃的温度烘烤约50分钟。

　　4、取出金黄色的面团，切成约1cm宽的长条状，将切面朝上用150℃烤10分钟即可。

　　

加州核桃红枣切片

　　 材料:
　　 面粉300g，酵母1茶匙（5g），黄油30g，红糖50g，美国加州核桃80g，红枣片30g，牛奶200ml，鸡蛋2只，盐少许
　　
　　 做法:
　　

　　面粉中加入软化的黄油、牛奶、红糖、鸡蛋、盐，搅成均匀的面糊。

　　酵母用温水化开，掺入面糊中搅匀，发酵。

　　发酵好后，面糊中放入美国加州核桃、红枣片搅匀，放入模具中。

　　用烤箱以200℃烤20-30分钟，吃时切片即可。

　　

加州核桃蛋奶布丁

　　 材料:
　　 蛋3颗，美国加州核桃50g，鲜奶油50g，白糖20g，牛奶100g
　　
　　 做法:
　　

　　将鸡蛋打成蛋液，加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可。

　　小火炒香美国加州核桃，用擀面杖敲打成颗粒状。

　　将核桃粒和加热过的蛋液搅匀，放入模具中，隔水以170℃烤约50分钟即成。

　　吃时还可以撒上一些整粒核桃仁，并挤上奶油花做装饰。