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材料:虾200g、梨块50g、苹果50g、西红柿50g、胡萝卜丝30g、圆葱丝20g。调料蛋黄沙拉酱沙拉酱做法:将蛋黄2个加入盐、胡椒粉、橄榄油、少许糖一同搅拌凋味即可。
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材料:奶酪30g、大虾3只(220g)、口蘑3个、炸土豆松20g。调料盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g。做法:将大虾去头、虾线、从腹部刨开，用盐、胡椒粉腌制后放上口蘑淋上奶酪烤
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材料:材料青口贝、洋葱、西芹、番茄、罗勒叶、白酒、白兰地酒、柠檬、盐、胡椒做法:(1)取锅加水，投入柠檬片、白酒、少许盐和胡椒，烧开后，加入青口贝，焯水至五分熟，捞出待
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材料:海虾450克，鱼丝面100克，猪肥膘肉、奇异果、生菜、盐、味精、胡椒粉、油各适量做法:1、海虾取净肉制蓉，与猪肥膘肉搅匀，加盐、味精、胡椒粉调好口味，制成丸子，滚匀鱼丝
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材料:海鲜丸200克，青红椒块、胡椒粉适量。做法:1、将海鲜丸、青红椒块间隔串成串。 2、在海鲜丸串上撒上胡椒粉，腌制片刻，把腌好的海鲜丸串放进烤箱，烤至金黄
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材料:螃蟹500克、蒜头（去衣）200克，鱼露、辣椒汁各少许，盐、胡椒粉、绍酒、花生油各适量做法:1、螃蟹宰好洗净斩件，以适量盐拌匀，用大火爆炒1分钟左右，取出。 2、
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材料:海参、芦笋、土豆泥、泰国黑胡椒、美国辣椒籽、印度油咖喱、上汤各适量做法:1、将海参水发好，加入辣椒籽、油咖哩、黑胡椒、上汤，煨透至熟，装入盘中。
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材料:韭菜700克，龙虾肉350克，去皮核桃仁、鸡蛋清各200克，枸杞子、干生粉、葱、姜、胡椒水、盐、味精各适量做法:1、韭莱叶洗净，与去皮核桃仁、葱、姜、胡椒水一同打制成
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材料:用料主料：大对虾1250克配料：青椒末、红椒末、鸡蛋、面粉、粉丝调料：绍酒、味精、精盐、胡椒粉、葱末、姜末做法:1、将大对虾洗净去头，在背部片开，去净沙线，用刀将虾肉
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材料:肉蟹750克，蒜茸10克，青、红椒米各5克，葱花10克，梅子酱75克，精盐1克，白糖25克，味精5克，胡椒粉0.5克，生油50克，生粉5克。做法:1、将肉蟹治净，用梅子酱、白糖、味精、精盐、蒜
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材料:蟹黄60克，蟹肉40克，冬瓜脯2件重500克。三乌骨150克，精盐3克，味精2.5克，油500克，绍酒10克，二汤500克，上汤125克，湿淀粉10克，胡椒粉0.15克。做法:1、先将改好花形的冬瓜脯放
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材料:活虾500克调料绍酒30克，盐1大匙，鸡精1小匙，葱、姜汁1大匙，辣椒粉1小匙，胡椒粉适量做法:1、活虾先用盐水浸泡一会，捞出下绍酒1大匙杀菌去腥；辣椒粉与胡椒粉同混合成蘸料
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材料:水发海参150克，鸡胸脯肉25克，熟金华火腿5克，植物油80克，蛋清40克，味精1克，料酒8毫升，胡椒粉0.2克，盐1克，淀粉5克，姜末1克，葱末1克，汤100克。做法:1、海参洗净，片成蝴蝶片，用汤
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材料:材料：新鲜虾子1斤，粗蒜末4两，奶油1大匙，做法:1.取一个碗，倒入黑胡椒颗粒、肉桂粉和鸡粉混合均匀成为调味粉备用 2.将虾子洗净后擦干水份，再放入热油锅中翻
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材料:大米100克，小肋排150克，大虾6-8只，盐适量，食用油一小匙，白胡椒粉少许做法:1、大米淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，用温水冲去血沫，捞出控水；
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