鸡翅洗净改刀,土豆去皮洗净,切小块备用另外准备;姜丝;葱段;蒜片
起锅烧热,放入菜籽油烧8成热
放入鸡翅翻炒
等鸡翅表皮略微金黄
放入土豆,蒜片翻炒
等土豆表皮略微金黄
加入清水烧开
盖上锅盖转小火煮15分钟
揭盖放入盐;胡椒粉;姜丝调味出锅前放入葱段即可
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