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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 熏鲅鱼做法大全

熏鲅鱼做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 08:32

导读熏鲅鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的熏鲅鱼的家常做法，熏鲅鱼的做法步骤图解，更多家常熏鲅鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。熏鲅鱼的做法大图制作步骤,1、一条鲅鱼，洗净，切块 2、放味极鲜酱油、料酒、五香粉和盐，对切块的鲅鱼进行腌制，至少30分...

【主料】
3人份鲅鱼1000克
【辅料】
酱油10克香油少许料酒8克五香粉5克糖8克盐适量油适量葱花儿适量姜适量蒜适量

步骤1

一条鲅鱼，洗净，切块

步骤2

放味极鲜酱油、料酒、五香粉和盐，对切块的鲅鱼进行腌制，至少30分钟

步骤3

葱、姜、蒜分别切碎粒，放碗里，加入味极鲜酱油、料酒和少许香油拌匀，也可以加少许白糖，调汁，备用

步骤4

熏鲅鱼的做法大全

油锅烧热，加油（不要太少），炸鲅鱼，鲅鱼微黄时，捞出

步骤5

再加热油锅，根据第一遍的情况，可以利用原来的油，再炸一遍，捞出

步骤6

熏鲅鱼的做法图解

炸完两遍后，放入熏鱼汁中，或者将熏鱼汁倒入炸好的鲅鱼上。少许之后，将熏鱼摆盘

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