主辅料:魔芋花 、西红柿 ,葱姜。
把西红柿切块,魔芋花冲洗干净备用。
起锅热油,爆香葱姜。
放入西红柿煸炒。
放入适量清水烧开。炖制2分钟。
放入备用的魔芋花,烧制3分钟。并加盐、白糖调味。
加味精提鲜、收汁。 出锅装盘。
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