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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 京菜 » 香菇豌豆炒肉末做法大全

香菇豌豆炒肉末做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 17:05

导读香菇豌豆炒肉末的做法菜谱为您推荐大图正宗的香菇豌豆炒肉末的家常做法，香菇豌豆炒肉末的做法步骤图解，更多家常香菇豌豆炒肉末怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

【主料】
2人份豌豆150克猪肉100克香菇4朵
【辅料】
红尖椒2个姜3克蒜3瓣酱油1.5汤匙老抽1/4茶匙花生油2汤匙黄酒1茶匙淀粉1茶匙水3汤匙食盐1茶匙

步骤1

肉剁成末，用酱油、黄酒、老抽、盐、干淀粉拌匀腌10分钟

步骤2

香菇豌豆炒肉末的做法大全

把刚刚剥壳的青碗豆准备好

步骤3

姜蒜切末，红尖椒、香菇切成粒

步骤4

香菇豌豆炒肉末的做法图解

锅内放油，温水油热后将肉末倒入锅内煸干水气

步骤5

把肉末推到锅沿，倒入姜蒜末，辣椒粒炒香

步骤6

香菇豌豆炒肉末的家常做法

倒入青豆和香菇粒，倒入3汤匙清水或鲜汤

步骤7

调入酱油翻炒均匀后，视口味放适量盐略烧，中途翻动

步骤8

香菇豌豆炒肉末的简单做法

待锅内汁水收干时，关火起锅

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