百问网

百问网

首页
菜谱
- 家常菜
- 八大菜系
- 其它
- 川菜
- 鲁菜
- 粤菜
- 湘菜
- 闽菜
- 浙菜
- 苏菜
- 徽菜
- 京菜
- 沪菜
- 豫菜
- 湖北菜
- 东北菜
- 西北菜
- 云贵菜
- 清真菜
- 港台菜
- 山西菜
- 江西菜
- 广西菜
- 云南菜
- 贵州菜
- 淮扬菜
小吃
烘焙
营养
- 蔬菜
- 水果
- 谷薯豆
- 鱼蛋肉
- 营养搭配
- 维生素
- 矿物质
- 营养素
- 野菜
- 奶类
- 粮油
- 其它
烹饪技巧
食疗食补
资讯
美食百科
- 视频
- 文章
食材

当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 闽菜 » 南乳栗子烧羊肉做法大全

南乳栗子烧羊肉做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 07:20

导读南乳栗子烧羊肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的南乳栗子烧羊肉的家常做法，南乳栗子烧羊肉的做法步骤图解，更多家常南乳栗子烧羊肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

【主料】
2人份羊腩750克栗子(鲜)500克
【辅料】
山楂2个食盐适量姜1块葱1节江米酒半碗老抽适量腐乳(红)4汤匙高良姜1个草果1个豆蔻1个八角2个花椒12粒冰糖1小把

步骤1

将栗子放在案板上，不用左手扶(以免误伤)，右手用刀轻砍出十字口

步骤2

南乳栗子烧羊肉的做法大全

锅内放入清水，将栗子放入，加入一小勺盐，大火煮开两分钟后关火

步骤3

逐只捞出栗子，趁热剥去壳和内膜备用

步骤4

南乳栗子烧羊肉的做法图解

将香料装入布袋中，扎紧口备用

步骤5

锅内放入清水，姜片、葱段，少许广东米酒，将羊肉放入焯水

步骤6

南乳栗子烧羊肉的家常做法

待焯出血沫后捞出羊肉，用热水冲去表面浮沫备用

步骤7

炒锅内油热后倒入姜片、葱段煸香后，倒入羊肉翻炒几下，加入老抽炒至上色

步骤8

南乳栗子烧羊肉的简单做法

将栗子、玫瑰豆腐乳(南乳)、香料包、山楂、冰糖、广东米酒一并放入锅中，加入热水至与锅内食材平齐盖上锅盖大火煮开后，改中火烧35分钟左右至羊肉变软烂，开盖将汤汁收至稠即可关火装盘

标签：南乳栗子烧羊肉的做法南乳栗子烧羊肉的家常做法南乳栗子烧羊肉南乳栗子烧羊肉怎么做好吃南乳栗子烧羊肉制作方法南乳栗子烧羊肉的步骤南乳栗子烧羊肉大图南乳栗子烧羊肉菜谱如何做南乳栗子烧羊肉

热门焦点

最新推荐

Top