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扬州高邮小馄饨做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-19 00:26
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【主料】
2人份 馄饨40只
【辅料】
盐5克 芝麻油1毫升 海天草菇酱油4克 味精2克 白砂糖2克 白胡椒粉1克 黑胡椒粉1克 猪油(板油)8克 青蒜或葱1根 蒸鱼豉油1毫升

步骤1 扬州高邮小馄饨的做法大全

馄饨是上次做肉丸的馅,顺便买来小馄饨皮一起做的。做好放冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来

步骤2 扬州高邮小馄饨的做法图解

一根青蒜或者葱,个人觉得葱配馄饨更好吃蒜配阳春面更好吃,但家里没有葱就蒜代替啦

步骤3 扬州高邮小馄饨的家常做法

切碎

步骤4 扬州高邮小馄饨的简单做法

放入上述各调料。高邮的馄饨店里都是浓油赤酱,不喜欢的小伙伴可以少放酱油,喜欢辣的小伙伴也可以适当放辣酱哈

步骤5 扬州高邮小馄饨怎么吃

馄饨因为是冰冻的煮了六分钟左右,一般现做的锅开就可以。等馄饨锅开后用沸水把调料冲开,再将馄饨捞取至碗中

步骤6 扬州高邮小馄饨怎么做

大功告成啦

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