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黄瓜怎么做好吃,可以将黄瓜做成黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、凉拌黄瓜等,以凉拌黄瓜为例,操作方法:1、将黄瓜洗干净。2、将黄瓜的两个头切掉,然后将其拍扁。3、用刀从黄瓜中间切开,再切成小段。4、将大蒜去皮后切碎。5、将黄瓜、碎大蒜放入碗里,搅拌拌匀后腌制5分钟。6、在另外一个碗里倒入适量的糖、醋,然后倒入装有黄瓜的碗里。
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鸡胗怎么炒不老,首先将鸡胗清洗干净,然后用刀切成片状,把长辣椒切成段,姜切沫,红剁椒切碎,接着放入鸡胗中并倒入料酒腌制15分钟,然后热锅下油,依次下入花椒,姜,葱蒜炒香,最后腌好的鸡胗片大火翻炒至半生,加入调料即可装盘。
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芦荟怎么做好吃又营养,做好吃又营养的芦荟需要将准备好的花生清洗干净,将新鲜芦荟清洗干净去皮,然后切成长条并且放入水中浸泡一段时间,接着将芹菜清洗干净并将叶子去掉,再把芹菜杆切成长条煮水,捞出浸泡好的芦荟焯水,将花生放进去,加入调料品搅拌均匀就可以食用了。
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红汉菜怎么炒,首先把红汉菜清洗干净,一然后把大蒜剥好拍碎,接着起锅热油,先下蒜末然后放入红汉菜,等菜炒软之后加入一些水,加入一些鸡精食用盐,差不多等水煮的快要干了的时候就可以盛出来了。
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青茄子怎么炒,首先把青茄子去蒂洗干净,然后切成长条放水里面泡十分钟,再把辣椒切成条姜蒜切成末,起锅烧油放入姜蒜,接着再放入茄子,茄子变软了之后放辣椒,再放一点点食盐加一点点水,再炒一会就可以装盘了。
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唆螺怎么炒,首先把嗦螺放到水里面泡一会儿直到把沙子都泡出来,然后用牙刷把外壳刷干净,油锅烧热倒入嗦螺,然后根据自己的喜好放入调料,再倒水没过嗦螺,最后收汁即可。
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炒芽菜怎么炒,首先丢掉芽菜外面的芽皮,洗净后沥水,锅中烧开水后加入少许油和盐,把苦芽菜放入开水中烫一分钟捞出,锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香,再倒入蚝油以及少许生抽,加少许水以及味精调味后淋于苦芽菜上,最后撒少许胡椒粉,放上葱花即可出锅。
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农村里炒货蚕豆怎么炒,制作炒货蚕豆首先准备一斤的豆欣酥使用冷开水溶解,溶解后加入250斤凉水中搅匀,然后再加入100斤蚕豆搅拌,之后放在一旁浸泡三天,如果蚕豆发黑则需要捞出后放入柠檬酸溶液浸泡三秒钟,之后捞出清洗,沥干蚕豆表面的水分,最后入锅炒至金黄酥脆即可。
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熟鸡肉怎么炒好吃又简单,熟鸡肉想要炒的好吃又简单可以先揉入少许水份,接着加入少许蛋清,焯水后裹淀粉,再加入少许水用手不停摔打,加入一颗蛋清将水分裹住,等锅子烧开水保持滚开,将上浆过的鸡片放入锅内用漏勺轻拨,将其拨散开捞出,然后控干水分即可。
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炒青菜怎么保持绿色,炒青菜想要保持绿色可以用盐水浸泡一下青菜,或者适当的缩短烹炒时间,尽量避免添加一些酸性的食物为配料,且在烹炒的时候不要盖上锅盖,需要加水时加开水,放盐的时候在快准备出锅的时候放,也可以先用清水把菜都烫熟,然后再淋热油。
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番茄怎么快速炒出番茄汁,首先把番茄用开水烫一下,因为这样就可以把番茄皮撕掉了,然后把去掉皮的番茄切碎放进锅里,加水和糖,开小火慢慢的熬,最后让番茄熬成糊状就行了。
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高巴怎么炒,高巴的可以和肉一起炒,先加生抽和淀粉腌制肉,再加一点料酒,紧接着把高巴切片,肉放入锅中炒熟,肉炒熟后盛出,再把蒜和高巴放入锅中翻炒一会儿,加盐和水焖煮,最后倒肉加水淀粉大火收汁即可。
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罗汉豆怎么炒,炒罗汉豆可以准备好味精等调料,选用几根大葱然后将它们洗净,并切成葱花备用,接着将罗汉豆洗干净沥干水份,然后在炒锅中放植物油,油烧热后放入花椒等调料炒香,接着把罗汉豆放入锅中进行爆炒,起锅撒上葱花增色即可完成。
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绿豆怎么炒,首先将绿豆用清水洗净,把绿豆用水泡上一天,泡好后将绿豆放入蒸锅蒸20分钟,然后把青辣椒切丝蒜切成小片,炒锅放油烧热,先放入一半蒜片,再放辣椒丝,然后把绿豆放入翻炒两分钟,将剩下的蒜片放入,加上调味品,翻炒均匀后关火出锅即可。
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白菇怎么炒菜,炒好吃的白菇首先挑选出白菇丢掉腐烂虫蛀的部分,洗净后沥水,烧开水后加入少许油和盐,把白菇放入开水中烫三分钟捞出,锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香,再倒入蚝油和少许生抽,加少许水和味精调味后淋于白菇上,最后撒少许胡椒粉,放上葱花即可。