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长茄子怎么炒好吃又简单，为您提供长茄子怎么炒好吃又简单视频及对应图文信息，1、长茄子可以红烧吃，也可以用来和豆角一起炒着吃。先把茄子去皮，也可以不去皮然后切成大小合适的长条，加入少量的盐把茄子腌制一下。2、然后用清水洗干净后，再下锅炒。
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茄子怎么做好吃，首先挑选茄子丢掉腐烂虫蛀的部分，洗净后沥水，烧开水后加入油和盐，把茄子放入开水中烫五分钟捞出，锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，倒入之前焯好的茄子，再倒入蚝油和少许生抽，加少许水和味精调味后淋于茄子上，最后撒少许胡椒粉，放上葱花即可。
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青茄子怎么炒，首先把青茄子去蒂洗干净，然后切成长条放水里面泡十分钟，再把辣椒切成条姜蒜切成末，起锅烧油放入姜蒜，接着再放入茄子，茄子变软了之后放辣椒，再放一点点食盐加一点点水，再炒一会就可以装盘了。
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青茄子怎么切，首先将青茄子洗净之后去头尾，对半切，然后纵向切若干连刀即可，接着往肉酱里面加少许料酒，盐，味精以及姜末搅拌调味，静置10分钟，将肉酱塞入青茄子切好的缝里，并用牙签固定住，也可以使用棉线缠绕住青茄子，烧水开大火蒸茄子至熟即可。
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烤茄子怎么切，首先要把茄子洗净从中间竖着切半，然后中间用刀划成如格子状即可，将大蒜切末并且把调好的调料加入蒜末中搅拌均匀，将其均匀涂抹在茄子上腌制半小时，在烤盘内倒入大半碗的水，无需预热选择185度上下火中层烤茄，最后茄子出炉撒上孜然粉和烧烤粉即可。
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烤茄子调料怎么做，先准备油，盐，酱油，蚝油和孜然粉，然后把锅加热放油，接着把盐，酱油，蚝油和孜然粉一起放下，喜欢吃辣的还可以放一些辣椒面进去，搅拌一下即可出锅。
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红烧茄子怎么做，为您提供红烧茄子怎么做视频及对应图文信息，先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。
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好吃不正宗的鱼香茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的好吃不正宗的鱼香茄子的家常做法，好吃不正宗的鱼香茄子的做法步骤图解，更多家常好吃不正宗的鱼香茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。好吃不正宗的鱼香茄子的做法大图制作步骤,1、茄子洗净切条，或者切滚刀，看你自己。放进蒸锅大火上汽后蒸软5-10分钟左右，...
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不用爆炒到好吃的爆的手撕茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的不用爆炒到好吃的爆的手撕茄子的家常做法，不用爆炒到好吃的爆的手撕茄子的做法步骤图解，更多家常不用爆炒到好吃的爆的手撕茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。不用爆炒到好吃的爆的手撕茄子的做法大图制作步骤,1、将食材备用好（茄子我圆一点的更佳）我今天是没买到 2、将茄子洗净，设...
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天津烤茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的天津烤茄子的家常做法，天津烤茄子的做法步骤图解，更多家常天津烤茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。天津烤茄子的做法大图制作步骤,1、茄子洗干净 2、将茄子切成片 3、在茄子里加少许盐，搅拌均匀腌制10分钟，杀出水份 4...
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茄子怎么切，首先将茄子洗净之后去头尾，对半切，然后纵向切若干连刀即可，接着往肉酱里面加少许料酒，盐，味精以及姜末搅拌调味，静置10分钟，将肉酱塞入茄子切好的缝里，并用牙签固定住，也可以使用棉线缠绕住茄子，烧水开大火蒸茄子至熟即可。
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茄子切了怎么隔夜保存，首先挑选坏茄子丢掉，如果不是马上食用不需要清洗，之后准备报纸并将茄子包两至三层，外面再用一层塑料袋裹好，保证其茄子一定的干燥度，最后将茄子放进冰箱即可，保存过程中需要注意每隔三至四天更换一下茄子外层的报纸。
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茄子晒干后怎么保存，茄子晒干后可以放在阴凉通风处阴干一个晚上，然后把茄子拌盐后放入干净无油水密并且封隔绝空气的坛子里，让茄子在里面发酵，还可以直接把茄子放在阴凉处，或者放到冰箱里冷冻保存。
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剁椒蒜蓉茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的剁椒蒜蓉茄子的家常做法，剁椒蒜蓉茄子的做法步骤图解，更多家常剁椒蒜蓉茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。剁椒蒜蓉茄子的做法大图制作步骤,1、做这道菜，用圆茄或长茄均可，我用的圆茄 2、圆茄洗净切成滚刀块儿，放到盆里，撒上盐，...
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蒸盘龙茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒸盘龙茄子的家常做法，蒸盘龙茄子的做法步骤图解，更多家常蒸盘龙茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
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