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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 京菜 » 酸豇豆炒肉末做法大全

酸豇豆炒肉末做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 17:05

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【主料】
2人份泡豇豆6根肉末200克
【辅料】
植物油1勺干辣椒2个

步骤1

酸豇豆炒肉末的做法大全

准备材料。猪肉洗净（要选用肥瘦兼半的猪肉，我这个略有点瘦，减肥可以，口味上稍逊）。从泡菜坛子里捞出一个泡豇豆并洗净（婆婆把6根豇豆缠成一捆儿，这样做泡菜，容易控制用量，每次取用非常方便！且取泡菜坛子中的其他泡菜也很容易，不至于所有种类混到一起取不出来）

步骤2

酸豇豆炒肉末的做法图解

豇豆切成5mm左右的碎丁。猪肉剁肉末（直接买肉末更方便）

步骤3

酸豇豆炒肉末的家常做法

炒锅中放入适量植物油，油五分热时加入掰开的干辣椒。油不能太热噢！可以倒出掰开的干辣椒中的辣椒籽，烧过吃起来非常香！

步骤4

酸豇豆炒肉末的简单做法

油八成热时加入肉末，翻炒均匀，至肉末约九分熟

步骤5

酸豇豆炒肉末怎么吃

加入豇豆末，翻炒均匀

步骤6

酸豇豆炒肉末怎么做

再炒制半分钟，出锅！

步骤7

酸豇豆炒肉末怎么炒

非常好吃哟！

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