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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 京菜 » 自制老北京鸡肉卷做法大全

自制老北京鸡肉卷做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 17:04

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【主料】
面粉200克鸡胸脯肉适量（喜欢吃肉的可多腌些）
【辅料】
开水120克黑胡椒粉适量葱适量黄瓜适量生菜适量盐适量油适量

步骤1

自制老北京鸡肉卷的做法大全

将开水慢慢搅拌进面粉中，和匀，凉凉，揉至光滑，盖盖醒20分钟

步骤2

自制老北京鸡肉卷的做法图解

鸡胸肉，用盐、黑胡椒腌20分钟

步骤3

自制老北京鸡肉卷的家常做法

葱切丝备用

步骤4

自制老北京鸡肉卷的简单做法

生菜洗净备用

步骤5

自制老北京鸡肉卷怎么吃

黄瓜切段，备用

步骤6

自制老北京鸡肉卷怎么做

醒好的面团，分成8等份

步骤7

自制老北京鸡肉卷怎么炒

擀成饺子皮，在一个饺子皮上刷油与另一个饺子皮和成一个，用擀面杖擀成圆形薄饼胚备用

步骤8

自制老北京鸡肉卷怎么煮

将饼胚放入不沾锅中煎熟备用

步骤9

自制老北京鸡肉卷怎么炖

不沾锅中倒入少许油煎腌制好的鸡胸肉，煎熟后切成条备用

步骤10

自制老北京鸡肉卷怎么煸

将煎好的薄饼一分为二，放上生菜、黄瓜条、葱丝、甜面酱卷起即可

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