美食
当前位置：首页  »  美食  »  烘焙  »  蛋糕类  »  祝寿水果蛋糕(竖卷)做法大全

祝寿水果蛋糕(竖卷)做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-17 06:37
导读祝寿水果蛋糕(竖卷)的做法菜谱为您推荐大图正宗的祝寿水果蛋糕(竖卷)的家常做法，祝寿水果蛋糕(竖卷)的做法步骤图解，更多家常祝寿水果蛋糕(竖卷)怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。祝寿水果蛋糕(竖卷)的做法大图制作步骤,1、6个蛋白分次加入细砂糖，打发成图片状态 2、蛋黄，酸奶，油，低粉全放一盆，蛋...
【主料】
4人份 鸡蛋6个 玉米油50克 细砂糖80克 低筋面粉100克 酸奶100克
【辅料】
淡奶油400克 细砂糖35克 巧克力200克

步骤1 祝寿水果蛋糕(竖卷)的做法大全

6个蛋白分次加入细砂糖，打发成图片状态

步骤2 祝寿水果蛋糕(竖卷)的做法图解

蛋黄，酸奶，油，低粉全放一盆，蛋头拌至无干粉后，低速打发2-3秒至无颗粒

步骤3 祝寿水果蛋糕(竖卷)的家常做法

蛋白分次加入蛋黄糊，拌成有光泽的蛋糕糊

步骤4 祝寿水果蛋糕(竖卷)的简单做法

倒入铺好油纸的35*25烤盘，震盆，入180烤箱15分钟

步骤5 祝寿水果蛋糕(竖卷)怎么吃

出炉晾凉后切成三条，每条都是宽8cm，一定要一致，否则卷起会高低不一

步骤6 祝寿水果蛋糕(竖卷)怎么做

淡奶油加35克细砂糖打发

步骤7 祝寿水果蛋糕(竖卷)怎么炒

铺在三条蛋糕上，加上榴莲肉，一条卷完后，第二条接着卷，一直卷完，然后竖起，最后尾部斜切一刀

步骤8 祝寿水果蛋糕(竖卷)怎么煮

抹奶油

步骤9 祝寿水果蛋糕(竖卷)怎么炖

巧克力隔水溶化后，入裱花袋，剪一小口，在油纸上挤出如图交错的围边，高度要高于蛋糕，放入冰箱20秒，取出时还是软的状态，手不要接触巧克力，否则会溶。连油纸一起围在蛋糕边上

步骤10 祝寿水果蛋糕(竖卷)怎么煸

放水果。白巧克力隔水加热溶化，加红色素拌匀，入裱花袋，在蛋糕上挤出福、禄、寿

步骤11 祝寿水果蛋糕(竖卷)怎样煸

模切面

标签：祝寿水果蛋糕(竖卷)的做法  祝寿水果蛋糕(竖卷)的家常做法  祝寿水果蛋糕(竖卷)  祝寿水果蛋糕(竖卷)怎么做好吃  祝寿水果蛋糕(竖卷)制作方法  祝寿水果蛋糕(竖卷)的步骤  祝寿水果蛋糕(竖卷)大图  祝寿水果蛋糕(竖卷)菜谱  如何做祝寿水果蛋糕(竖卷)  
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

Copyright © 2019-2022 百问网BAIW.NET 版权所有

本站所有内容来自互联网 若有侵权等问题请及时与本站联系，我们将在第一时间删除处理。

琼ICP备2022019778号-3

Top
加载中...