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一吃就上瘾的蒜香鸡翅做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 19:19
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【主料】
2人份 鸡翅8个 蒜5瓣
【辅料】
料酒半勺 蚝油1勺 研磨黑胡椒粒适量 生抽1勺 蜂蜜2大勺

步骤1 一吃就上瘾的蒜香鸡翅的做法大全

鸡翅中洗净,在表面划几刀,便于入味。用料酒、蚝油、酱油,研磨适量黑胡椒粉腌制2-3小时

步骤2 一吃就上瘾的蒜香鸡翅的做法图解

切适量的蒜末,蒜末不要太碎,成小颗粒的状态最好

步骤3 一吃就上瘾的蒜香鸡翅的家常做法

坐热平底锅,不要放油。把腌好的鸡翅放入锅中,开中火,待煎出少量油的时候,用这个油把锅底抹一下即可

步骤4 一吃就上瘾的蒜香鸡翅的简单做法

两面煎到变色的时候,用少量蜂蜜表面涂一层,继续中火煎

步骤5 一吃就上瘾的蒜香鸡翅怎么吃

接着在鸡翅表面均匀撒上蒜末,直到蒜末完全融合进鸡翅中,鸡翅表面金黄色即可

步骤6 一吃就上瘾的蒜香鸡翅怎么做

这样不放油的方法,用中小火慢煎,不仅可以把油逼出来,而且加了蒜子的鸡翅,别具风味

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