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冬至必吃的翡翠白玉饺子做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:11
导读冬至必吃的翡翠白玉饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的冬至必吃的翡翠白玉饺子的家常做法，冬至必吃的翡翠白玉饺子的做法步骤图解，更多家常冬至必吃的翡翠白玉饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。冬至必吃的翡翠白玉饺子的做法大图制作步骤,1、准备好全部食材 2、菠菜洗干净后，放入锅中焯水，30秒即可捞出 3、用料理...
【主料】
2人份 菠菜250克 猪肉250克 面粉400粉 芹菜半斤 鸡蛋1个 葱姜蒜1份
【辅料】
蚝油1勺 料酒2勺 食盐1勺 生抽1勺 胡椒粉少许

步骤1 冬至必吃的翡翠白玉饺子的做法大全

准备好全部食材

步骤2 冬至必吃的翡翠白玉饺子的做法图解

菠菜洗干净后，放入锅中焯水，30秒即可捞出

步骤3 冬至必吃的翡翠白玉饺子的家常做法

用料理机加入一点点的水，榨菠菜汁

步骤4 冬至必吃的翡翠白玉饺子的简单做法

榨出来的汁过筛一下，更细腻无杂质

步骤5 冬至必吃的翡翠白玉饺子怎么吃

200克的粉加入100克的温水，揉成白色面团。200克面粉加入100克的菠菜汁，揉成绿色面团，盖上保鲜膜，室温发酵20分钟

步骤6 冬至必吃的翡翠白玉饺子怎么做

猪肉用小旋风料理机绞成肉馅

步骤7 冬至必吃的翡翠白玉饺子怎么炒

在肉馅中，加入芹菜碎，加入葱姜蒜，1个鸡蛋，加入1勺蚝油，1勺食盐，1勺生抽，2勺料酒，胡椒粉少许，搅拌均匀

步骤8 冬至必吃的翡翠白玉饺子怎么煮

把发酵好的面团擀成如图形状

步骤9 冬至必吃的翡翠白玉饺子怎么炖

绿色的薄一点，白色的是长条，收口处捏紧，两头不需要捏紧

步骤10 冬至必吃的翡翠白玉饺子怎么煸

把面团切成小段，压扁擀成薄片，包入肉馅，捏紧

步骤11 冬至必吃的翡翠白玉饺子怎样煸

一个个美丽的白菜饺子就出现啦！装入美丽的树叶盘子上，摆拍一张

步骤12 冬至必吃的翡翠白玉饺子怎样做

锅中烧热水，下锅煮至上浮就可以吃啦

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