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腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 19:10
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【主料】
腊鱼1块 腊肠1条 腊鸡1份
【辅料】
料酒少许 白糖少许 姜葱1份

步骤1 腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨的做法大全

备好所用食材

步骤2 腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨的做法图解

食材洗好再下锅多次焯烫

步骤3 腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨的家常做法

最好食材也分开来焯烫,这样子可以洗的更干净

步骤4 腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨的简单做法

最后一遍焯烫的时候可以一起下锅

步骤5 腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨怎么吃

然后分别将食材一层一层码在碗里

步骤6 腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨怎么做

腊肠先不要切,蒸好之后再切,这样子味道更好

步骤7 腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨怎么炒

然后再码上葱姜丝,撒上少许的白糖

步骤8 腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨怎么煮

加入少许的料酒

步骤9 腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨怎么炖

入炖蒸锅,隔水蒸30分钟

步骤10 腊味合蒸老家专属的年味,娃爸边吃边感慨怎么煸

蒸好之后,香肠切片,倒扣在盘里即可

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