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椒盐五仁月饼做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 16:51
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【主料】
5人份 5种果仁300克 白酒10克 糖冬瓜50克 橘饼50克 玫瑰酱60克 熟糯米粉120克 白糖100克 花椒盐2克 亚麻籽油30克 凉开水70克
【辅料】
转化糖浆75克 亚麻籽油25克 枧水2克 中筋面粉100克

步骤1 椒盐五仁月饼的做法大全
步骤2 椒盐五仁月饼的做法图解

黑白芝麻炒熟,花生米,核桃仁,橄榄仁和南瓜子仁都用烤箱烤熟

步骤3 椒盐五仁月饼的家常做法

烤熟的花生米和核桃仁去内皮切碎,和所用果仁放一起

步骤4 椒盐五仁月饼的简单做法

放盆里用白酒拌一下

步骤5 椒盐五仁月饼怎么吃

加入糖冬瓜和橘饼碎

步骤6 椒盐五仁月饼怎么做

放入熟糯米粉,白糖,花椒盐和糖玫瑰

步骤7 椒盐五仁月饼怎么炒

拌均匀后加亚麻籽油拌均匀,最后用适量的凉开水拌均匀

步骤8 椒盐五仁月饼怎么煮

能捏成团就可以了,静止2小时左右

步骤9 椒盐五仁月饼怎么炖

转化糖浆和亚麻籽油枧水充分搅拌到融合

步骤10 椒盐五仁月饼怎么煸

加入面粉和成面团,也饧2小时左右

步骤11 椒盐五仁月饼怎样煸

馅75克,面皮25克,包好模具成型,烤前喷水防止开裂

步骤12 椒盐五仁月饼怎样做

烤箱180度预热完成后,入烤箱先烤7分钟左右

步骤13 椒盐五仁月饼怎样炒

稍微定型,拿出来刷一层蛋黄液。蛋黄液是1个蛋黄加10水搅拌均匀

步骤14 椒盐五仁月饼怎样煮

再继续烤15分钟即可

步骤15 椒盐五仁月饼怎样炖

烤好的椒盐五仁月饼。“格琳诺尔有机亚麻籽油,宝宝的聪明油”

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