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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 港台菜 » 日月鱼筒骨冬瓜汤做法大全

日月鱼筒骨冬瓜汤做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 14:58

导读日月鱼筒骨冬瓜汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的日月鱼筒骨冬瓜汤的家常做法，日月鱼筒骨冬瓜汤的做法步骤图解，更多家常日月鱼筒骨冬瓜汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。日月鱼筒骨冬瓜汤的做法大图制作步骤,1、猪筒骨切块洗干净，日月鱼（明目鱼）不用浸泡，用清水洗下就可以 2、冬瓜去籽后清洗...

【主料】
3人份日月鱼15个猪筒骨500克冬瓜500克
【辅料】
姜4片薏米30克食盐1茶匙料酒2汤匙

步骤1

日月鱼筒骨冬瓜汤的做法大全

猪筒骨切块洗干净，日月鱼（明目鱼）不用浸泡，用清水洗下就可以

步骤2

日月鱼筒骨冬瓜汤的做法图解

冬瓜去籽后清洗干净，保留皮切大块

步骤3

日月鱼筒骨冬瓜汤的家常做法

薏米用清水浸泡，生姜切片

步骤4

日月鱼筒骨冬瓜汤的简单做法

煲一锅水加入2汤匙的料酒一起烧开后马上倒入猪筒骨，待猪筒骨颜色变后立即捞出，再用冷水冲一下

步骤5

日月鱼筒骨冬瓜汤怎么吃

将筒骨、日月鱼、冬瓜、薏米、姜一并入高压锅，然后加入约4-5碗水左右的水，煲大约一个小时，煮好后加入食盐调味即可

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