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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 东北菜 » 东北白菜炖豆腐做法大全

东北白菜炖豆腐做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 02:04

导读东北白菜炖豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的东北白菜炖豆腐的家常做法，东北白菜炖豆腐的做法步骤图解，更多家常东北白菜炖豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。东北白菜炖豆腐的做法大图制作步骤,1、豆腐切片，焯水。 2、白菜洗净，用刀分出菜帮和菜叶。菜叶直接用手撕成几大块。 3、...

【主料】
2人份白菜4片豆腐8两
【辅料】
植物油5克大蒜2瓣高汤100毫升盐少许水100毫升

步骤1

东北白菜炖豆腐的做法大全

豆腐切片，焯水

步骤2

东北白菜炖豆腐的做法图解

白菜洗净，用刀分出菜帮和菜叶。菜叶直接用手撕成几大块

步骤3

东北白菜炖豆腐的家常做法

白菜帮用刀切去靠近根的部分，水平分成两层，每一层再用刀稍倾斜地切成片，不用太薄

步骤4

东北白菜炖豆腐的简单做法

切好的菜帮和菜叶分开放

步骤5

东北白菜炖豆腐怎么吃

用植物油和蒜片爆锅，入白菜帮翻炒，加少许盐，把菜帮的水炒出来一些

步骤6

东北白菜炖豆腐怎么做

加入菜叶翻炒两下

步骤7

东北白菜炖豆腐怎么炒

加入高汤，没有高汤的可以用家乐浓汤宝的1/3就够了，然后加水，剩余的盐。豆腐入锅，小火炖。差不多八分钟，汤不要全收干，出锅

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