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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 盐菜肉臊子做法大全

盐菜肉臊子做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:29

导读盐菜肉臊子的做法菜谱为您推荐大图正宗的盐菜肉臊子的家常做法，盐菜肉臊子的做法步骤图解，更多家常盐菜肉臊子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。盐菜肉臊子的做法大图制作步骤,1、备好原材料：去皮猪瘦肉。猪肉尽量选择瘦一点的猪肉，这样吃起来不腻。 2、再备好盐菜（学...

【主料】
(多人份) 冬菜1000克猪肉1500克
【辅料】
老姜30克油500克花椒20粒干辣椒10个

步骤1

盐菜肉臊子的做法大全

备好原材料：去皮猪瘦肉。猪肉尽量选择瘦一点的猪肉，这样吃起来不腻

步骤2

盐菜肉臊子的做法图解

再备好盐菜（学名叫冬尖），老姜

步骤3

盐菜肉臊子的家常做法

猪瘦肉洗净，拭干水分，放进绞肉机里，搅打成肉末。老姜剁碎，同肉末混合。

步骤4

盐菜肉臊子的简单做法

干辣椒剪断，盐菜洗净后，拭干水分，也用绞肉机绞碎处理

步骤5

盐菜肉臊子怎么吃

炒锅里倒入适量植物油。油需多一点，这样炒得香，放的久

步骤6

盐菜肉臊子怎么做

放入干辣椒、花椒炒香后，放入肉末炒至变色

步骤7

盐菜肉臊子怎么炒

放入盐菜继续翻炒

步骤8

盐菜肉臊子怎么煮

食材都炒熟后，关火

步骤9

盐菜肉臊子怎么炖

肉臊子可用保鲜盒装好，放冰箱冷藏室，可存储1个月左右。平时可用来做面臊子，或者拌饭吃也可以，很香很下饭

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