猫山王榴莲冰皮月饼做法大全
时间:2022-04-18
所有食材称重备用
厨师机里放入面粉。白糖,酵母,奶粉,鸡蛋,南瓜泥
厨师机揉出厚膜
放入格林诺尔亚麻籽油20ml,盐1克
揉出手套膜
密封醒发至两倍大
醒发好的面团轻飘飘
按压排气后至原来大小
分成均匀的20个剂子揉成光滑的小面团
松弛10分钟
取一个按压排气,擀成三角形
从一头卷起
去视频这样
放入烤盘,二发至1.5倍大
烤箱底部记得放开水,保持湿度和温度
二发结束后,烤箱180℃预热5分钟,面包表面刷蛋液撒芝麻
放入中下层,上下火180度烤28分钟
出炉 格林诺尔有机亚麻籽油,宝宝的聪明油