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当前位置：首页 » 美食 » 小吃 » 山东小吃 » 西瓜饼干－德普烘焙食谱做法大全

西瓜饼干－德普烘焙食谱做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 16:43

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【主料】
4人份黄油50克（黄油糊）低筋面粉45克（草莓面团）糖粉38克（黄油糊）草莓粉4克（草莓面团）鸡蛋15克（黄油糊）红曲粉少许（草莓面团）
【辅料】
低粉（抹茶面团）25克低粉（原味面团）18克抹茶粉（抹茶面团）2克奶粉（原味面团）2克

步骤1

西瓜饼干－德普烘焙食谱的做法大全

黄油糊材料：黄油50克、糖粉38克、蛋白液15克草莓面团用粉：低粉45克、草莓粉4克、红曲粉一点点（混合过筛备用）抹茶面团用粉：低粉25克、抹茶粉2克原味面团用粉：低粉18克、奶粉2克

步骤2

西瓜饼干－德普烘焙食谱的做法图解

黄油室内软化后压至顺滑;

步骤3

西瓜饼干－德普烘焙食谱的家常做法

加入糖粉搅拌完全融合;

步骤4

西瓜饼干－德普烘焙食谱的简单做法

加进蛋液搅拌至完全融合;

步骤5

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎么吃

将黄油糊分成50克 30克 20克 ;

步骤6

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎么做

分别筛入草莓面团用粉、抹茶面团用粉、原味面团用粉抓捏成团;

步骤7

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎么炒

草莓面团揉搓成圆筒形，直接约4.5厘米;

步骤8

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎么煮

原味面团擀成薄片，表面刷一层蛋液;

步骤9

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎么炖

包裹草莓面团;

步骤10

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎么煸

抹茶面团同样擀成薄片，表面刷蛋液，包裹草莓面团和原味面团;

步骤11

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎样煸

放入冰箱冷藏30－45分钟;

步骤12

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎样做

取出切片约0.6厘米厚;

步骤13

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎样炒

按压适量芝麻，码入烤盘;

步骤14

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎样煮

放入预热好的烤箱烘焙档180度烤10分钟;

步骤15

西瓜饼干－德普烘焙食谱怎样炖

在烤到六分钟的时候打开烤箱表面盖一层油纸;

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