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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 清真菜 » 醋烹素鳝丝做法大全

醋烹素鳝丝做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 10:05

导读醋烹素鳝丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的醋烹素鳝丝的家常做法，醋烹素鳝丝的做法步骤图解，更多家常醋烹素鳝丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。醋烹素鳝丝的做法大图制作步骤,1、主料：茄子干 2、把茄子干泡发、洗净、沥干水分 3、把配料胡萝卜洗净切丝、芹...

【主料】
3人份茄子干300克芹菜100克胡萝卜100克
【辅料】
油500克盐4克老醋2汤匙白糖10克葱姜蒜适量红辣椒1个淀粉适量

步骤1

醋烹素鳝丝的做法大全

主料：茄子干

步骤2

醋烹素鳝丝的做法图解

把茄子干泡发、洗净、沥干水分

步骤3

醋烹素鳝丝的家常做法

把配料胡萝卜洗净切丝、芹菜洗净切段

步骤4

醋烹素鳝丝的简单做法

兑制碗芡：碗中加老醋、盐、白糖、淀粉，搅拌均匀

步骤5

醋烹素鳝丝怎么吃

茄子干蘸匀一层淀粉

步骤6

醋烹素鳝丝怎么做

热油，放入蘸匀淀粉的茄子干炸制

步骤7

醋烹素鳝丝怎么炒

把茄子干炸制挺实了捞出备用，即成“素鳝丝”

步骤8

醋烹素鳝丝怎么煮

锅留底油，放入葱姜蒜、红辣椒炒香；然后放入胡萝卜丝炒匀

步骤9

醋烹素鳝丝怎么炖

放入备用的“素鳝丝”，翻炒均匀

步骤10

醋烹素鳝丝怎么煸

烹入碗芡

步骤11

醋烹素鳝丝怎样煸

放入芹菜

步骤12

醋烹素鳝丝怎样做

快速翻勺炒匀，即可关火

步骤13

醋烹素鳝丝怎样炒

出锅装盘，即可上桌品味

标签：醋烹素鳝丝的做法醋烹素鳝丝的家常做法醋烹素鳝丝醋烹素鳝丝怎么做好吃醋烹素鳝丝制作方法醋烹素鳝丝的步骤醋烹素鳝丝大图醋烹素鳝丝菜谱如何做醋烹素鳝丝

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