首先,萝卜切片备用,去不去皮看个人喜好哦,因为萝卜皮的营养价值也很高,我一般是留皮
将猪肉馅放在干净的容器中,加入少量胡椒粉,少量十三香,适量盐,少量香油,少量生抽,少量姜末,及一个鸡蛋
将上个步骤各个调料搅拌均匀备用
开火,往锅内注入适量的水,水开后,戴上手套,将肉馅放手中,用勺子迅速挖肉馅,待水再次沸腾后,放入切好的白萝卜片,中火煮至沸腾,加入少许盐,然后出锅时放入香菜
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