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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 粤菜 » 家常酸辣土豆丝，制作有技巧做法大全

家常酸辣土豆丝，制作有技巧做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 03:32

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【主料】
3人份土豆2个干辣椒2个食用油适量柿子椒小半个
【辅料】
花椒数粒盐1勺香醋1勺白糖小半勺葱蒜适量

步骤1

家常酸辣土豆丝，制作有技巧的做法大全

土豆去皮擦成细丝，泡在清水中

步骤2

家常酸辣土豆丝，制作有技巧的做法图解

用清水冲洗两遍，浸泡在水中，炒的时候再捞出来

步骤3

家常酸辣土豆丝，制作有技巧的家常做法

准备葱花和蒜片，干辣椒切段

步骤4

家常酸辣土豆丝，制作有技巧的简单做法

锅中放油烧热，油热后放干辣椒、葱花和蒜片炒香

步骤5

家常酸辣土豆丝，制作有技巧怎么吃

捞出土豆丝放锅里翻炒均匀

步骤6

家常酸辣土豆丝，制作有技巧怎么做

顺锅边喷乳香醋，加入一勺盐调味

步骤7

家常酸辣土豆丝，制作有技巧怎么炒

翻炒均匀后，加入青椒丝

步骤8

家常酸辣土豆丝，制作有技巧怎么煮

炒匀后出锅装盘

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