红心甘薯
时间：2022-12-21
番石榴为热带果树，原产热带美洲，今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴，是常绿小乔木或灌木，俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外，故名为番石榴，是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强，不择土壤，栽培容易。
1.收敛止泻，消炎止血。
叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良；
鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。
番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还有维生素和维他命A、B、C以及微量元素钙、磷、铁、钾等矿物元素。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高，早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低
购买番石榴时，要表皮光滑无碰损斑痕的，皮色黄中带绿的为上品。
番石榴成熟后很易变坏，须立即吃用。
方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。
材料:
鲜番石榴500克或干品250克。
做法:
鲜果500克或干品250克，加水浓煎外洗，每天2～3次。
材料:
鲜番石榴适量。
做法:
每天食鲜番石榴4～5个；或每天用干番石榴2个、苦瓜l条，用水煎服。
材料:
番石榴叶100克。
做法:
将番石榴叶洗净切碎，加水煎约20分钟即可。每日可代茶饮。
材料:
番石榴干果50克，苦瓜1个。
做法:
将苦瓜洗净，与番石榴同以水煎汤。
材料:
番石榴1000克。
做法:
将鲜番石榴洗净，压榨取汁。
材料:
鲜番石榴叶50克，红糖适量。
做法:
先将番石榴叶加水煎成汁，加入红糖溶化即成。
材料:
番石榴30g。
做法:
焙干研极细末，过筛，一日3次，每服9g，饭前半小时服。
材料:
番石榴5个，桂圆肉60克，生油15克。
做法:
将番石榴洗净，每个切成4-6块（斜形块）。炒锅放在旺火上，下花生油烧至八成熟时，把番石榴、桂圆肉一起倒入锅内翻炒几下即可吃。一般吃5～7次有效。
材料:
番石榴数个。
做法:
取未成熟的番石榴数个，晒干研末。每次10克，用酒送服，每日2次。
材料:
番石榴叶5克。
做法:
将番石榴叶去杂洗净，切碎，上笼蒸3分钟左右（炒也可），然后晾干即成。饮时冲入沸水，浸泡片刻。
代茶频饮。
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