材料:鸡腿菇，黄油，雪莉酒或利口酒或白葡萄酒，盐，小葱做法:1、鸡腿菇洗净、切片。 2、热锅放黄油炒香菌菇，加入雪莉酒，大概到菌菇的一半，不能太多，不然酒味太浓也

材料:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量做法:1、青柠切片，泡在凉水中。 2、百合洗净剥成片。 3、苹果去皮去核后，

材料:五花肉，朗姆酒，葡萄酒，姜，葱，八角，罗勒，老抽，生抽，糖，味精做法:1、先把五花肉切成小块，焯水，洗干净，沥干水分。 2、起油锅，把八角、姜片煸炒出香味，倒入五花肉煸炒

材料:五花肉、李锦记老抽、冰糖、葡萄酒做法:1、整块五花肉出水，洗干净，沥干水分。 2、下油锅炸。 3、然后放冷水中浸泡几个小时，捞起，切块。

材料:五花肉 鲍汁 老抽 生抽 糖 料酒 红葡萄酒 鸡精 姜片做法:五花肉切块 出水 洗干净 沥干水分 起油锅 煸炒姜片 倒入五花肉煸炒 放料酒 老抽 生抽 鲍汁 少许红葡

材料:德国咸猪手1只，甘笋2条（切片），甜粟米1条，姜4片，红酒1茶杯做法:1、煲内水滚，放德国咸猪手、甘笋、甜粟米、姜片进去一起煲滚。 2、再倒入红酒煲滚，转中火煲30

材料:1、牛腩 2、胡萝卜 3、洋葱 4、西红柿 5、黑胡椒 6、盐 7、香草 8、姜 9、葱 10、红酒 11、肉做法:1、牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿切块，牛腩加盐、黑胡椒、香草

材料:预先用高压锅煮好的牛腱400克，高压锅炖出的牛肉清汤1碗约200毫升，大葱1根切段，红酒1杯约100毫升，黄片糖1小块，盐1/2茶匙，花生油1汤匙，红酒，盐，糖做法:1、牛腱的高压锅烹

材料:鸡全翅2个（约200g），红酒2大勺，小苹果1个，青红椒碎少许，普罗旺斯烤肉料10g，蜂蜜适量做法:1.将红酒倒入普罗旺斯烤肉料 2.搅拌均匀，作为料汁待用 3

材料:鸡腿4个，草菇100g，红酒400ml，培根2片，青豆50g，洋葱1个，辣椒2根，香叶2片，八角2个，丁香3粒，盐5g，糖15g做法:1.洋葱选择紫洋葱，味道更浓。鸡腿我用的是琵琶腿，培根切小片备用

材料:猪排骨6根，蜂蜜3大匙，海鲜酱2大匙，葡萄酒3大匙，老抽1汤勺，生抽1汤勺，盐一大勺，黑胡椒粉一大勺做法:1.猪排骨用热水清洗净；将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌

材料:红酒鸡翅是最常见的家常菜之一，那么红酒鸡翅怎么做呢？红酒鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的红酒鸡翅做法，详细的做法如下: 做法:【做法】：鸡翅洗净，拌好料，腌一

材料:法式红酒炖鸡配料：做法:法式红酒炖鸡做法： 1、把炖肉用浅锅放在火炉上预热，加入所有的黄油（预留一圆块黄油），再加入青葱。直至青葱的颜色变深

材料:材料：整兔一只切八块，蘑菇200克，大蒜两瓣，鸡汤150毫升，白葡萄酒100毫升，奶油3大勺，法国黄芥末1汤勺，橄榄油2汤勺，盐、胡椒适量，欧芹、百里香一捧做法:1、整兔切块以后洗干

材料:牛肉5斤，葱姜，花椒，大料，辣椒碎，孜然，糖，红酒，酱油，适量的盐。做法:1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。 2、选好牛肉，回来洗净后，切成