材料:新鲜大虾，料酒OR白酒OR白葡萄酒，芝士，花椒，盐做法:1.新鲜大虾~~哦哦~真的满大的~去掉虾须，剪刀把虾子背部剪开~去掉虾线。清洗下虾子，然后用料酒OR白酒OR白葡萄酒腌下

材料:大虾6只，香菜叶适量，番茄沙司20克，蚝油1大匙，糖1大匙，盐0.5小匙，料酒1大匙，鸡精1小匙，清水30克，色拉油12克，甜葡萄20克做法:1.大虾洗净，用料酒腌一下； 2.取一个

材料:可食玫瑰，海虾500克，红酒，白胡椒粉，姜，精盐，小苏打，淀粉，味精做法:1.提前将花瓣用盐水浸泡1个小时。 2.用牙签挑虾去虾线(就是虾的黑色泥肠)后洗净沥干。

材料:虾，黑胡椒，红酒醋（不放也行）做法:1、虾去泥筋，去头去壳，留尾巴，洗净沥干，撒上黑胡椒粉腌一会儿。 2、锅里放少许油，虾下锅煎熟。 3、沥油后滴上红

介绍： 昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。 素有花果之乡美誉的昌黎盛产葡萄。昌黎地域环境独特，与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近

介绍： 来已有800多年种植葡萄的历史。所产白牛奶、龙眼葡萄闻名遐迩。1976年怀来被定为国家葡萄酒原料基地，是改革开发以来，我国高档葡萄酒的生产基地。由食品发酵所和中国长

介绍： 王朝半干白葡萄酒系采用天津地区国际名种葡萄，配合法国先进酿造工艺，由天津中法合营王朝葡萄酿酒有限公司精心酿制。 王朝半干白葡萄酒果香浓郁，酒香幽雅，口感合谐

介绍： 中国红葡萄酒属于甜型葡萄酒，是北京东郊葡萄酒厂1959年庆祝建国10周年的献礼产品。一经问世，便以上乘优良酒质，赢得各界人士的赞誉。六十年代，著名作家巴金、刘白羽等

材料:贻贝（也叫青口或者淡菜）1000克、蒜头 2瓣、香菜 一根、白葡萄酒3汤匙（45ML）、生抽1茶匙（5ml）、橄榄油 1小勺、黄油 15g做法:1. 贻贝用小刀刮洗干净表面。锅中倒入一

材料:牛腩1斤、胡萝卜1个、洋葱半个、蘑菇4朵、芹菜2根、大蒜2瓣、番茄酱30g、面粉30g、干红葡萄酒200ml、香叶2片、胡椒粉、百里香、盐少许、橄榄油30ml做法:1、牛

材料:　　用料做法:1、制作红酒糖蜜：在小锅中混合红酒、砂糖、蜂蜜，肉桂粉、丁香。 　　2、开小火煮，用勺子不断搅拌使食材充分融合。煮到液体

材料:牛腩，蜂蜜盐津枣，红酒，黑醋，八角，花椒粒，糖，姜片，蚝油，百里香，迷迭香，肉桂粉做法:1、牛腩切块焯水冲洗干净并沥干水分。 2、锅里放少许油煸炒八角、花椒粒、姜

材料:排骨，蒜薹，红葡萄酒，黑胡椒碎，淀粉，盐，糖，水，姜片，红辣椒做法:1、排骨先用蚝油、红葡萄酒、黑胡椒碎、淀粉腌制数小时。 2、蒜薹处理干净并切段。

材料:大排骨，叉烧酱，蚝油，糖，盐， 胡椒粉碎，淀粉，红酒，老抽做法:1、用叉烧酱、蚝油、糖、盐、黑胡椒碎、淀粉把大排腌制4小时以上，最好腌制过夜，腌制前大排用嫩肉针先扎一下，分布

材料:新鲜牛肉，蛋清，淀粉，老抽，蚝油，盐，黑胡椒碎，糖，迷迭香做法:1、新鲜牛肉切片，蛋清、淀粉、蚝油、老抽、黑胡椒碎腌制5小时以上。 2、彩椒切小块、洋葱切碎末。