春饼又叫荷叶饼、薄饼，是一种烙得很薄的面饼。是中国的传统美食。它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。

材料:鸡蛋5个 白砂糖65克 低筋面粉85克 牛奶60克 玉米油40克 白醋5滴 荷叶粉2克 食用粉红色素1滴做法:1.蛋黄蛋白分打在两个无水无油的盆里。 2

材料:百吉福草莓味乳酪布丁一盒，新鲜草莓3颗，糖银珠适量，薄荷叶适量做法:百吉福草莓味乳酪布丁带盒泡在热水中约一分钟，用小刀沿着内壁划一圈，然后将布丁倒扣在盆子中间，再

材料:百吉福草莓味乳酪布丁一盒，新鲜草莓3颗，糖银珠适量，薄荷叶适量做法:百吉福草莓味乳酪布丁带盒泡在热水中约一分钟，用小刀沿着内壁划一圈，然后将布丁倒扣在盆子中间，再

材料:新鲜桔子600g，桔子皮5g，水250cc，细砂糖200g，吉利T3片，薄荷叶15g，薄荷酱2大匙做法:桔子洗净取数个去皮后切块去籽，其余榨成汁。薄荷叶与桔子皮洗净切细条状。吉利丁泡冷

材料:越南春卷皮（rice paper)，薄荷叶，西生菜，虾仁，米粉。做法:虾仁煮熟放凉，需要注意的是虾仁煮之前要先弄干，水分多的虾仁煮过后肉质会散软。 春卷皮用冷水泡到

材料:薄荷叶，百梦得咖喱一块，虾，蒜蓉，红椒做法:1.热油将虾滑炒至变红即出锅备用 2.热油爆香蒜蓉和红椒 3.锅里加少许水，下咖喱块煮至融化变浓稠

材料:明虾500克，油咖哩2大勺，柠檬1/2只，小米椒5-6个，薄荷叶适量，牛奶100ML，油10ML，盐2克，葱蒜少许做法:1.准备材料。 2.虾剪去虾枪虾须，用刀在虾背上划一刀，挑去虾

草原荷叶鸡：源于叫化鸡，传到草原后，选用坝上的柴鸡，草原的黄土，坝下的荷叶作原料。制作时，将柴鸡宰杀后，褪毛，由腋下取出内脏，清水洗净（也可用调料腌制），用荷叶包

源于"叫化鸡",其作法也和叫化鸡大同小异，先将宰后的生鸡，取出内脏后洗净，不褪毛，用荷叶包好，再用黄泥糊好，放在火上烧熟后，摔开泥土，鸡毛随之脱落。因选用承德特有的离

荷叶专题为您提供荷叶的基本介绍，荷叶的功效与作用，荷叶的营养价值，以及荷叶的禁忌人群和适宜人群。

材料:黄鱼1条，薄荷叶几片，姜丝一些，食盐少许做法:1、黄鱼杀洗干净，在鱼身上划几刀。 2、撒上薄盐和姜丝。 3、上蒸锅，冷水蒸15分钟。 4

材料:小排骨，海鲜酱，红糟，鸡粉，味精，糯米，荷叶做法:1、小排骨用海鲜酱、红糟、鸡粉、味精腌入味。 2、糯米泡水过夜，沥干，拌酱油、鸡粉。 3、荷叶开水

材料:带皮五花肉650克，生荷叶馍8个。调料王致和红腐乳2块，白糖5克，陈醋1克，葱丝、姜丝各1克，八角1粒，香菜5克。做法:1、将五花肉洗净，放入沸水中大火汆4分钟，去除表面的污垢

材料:大薄荷嫩叶20个，鸡蛋清2个，淀粉50克，白糖150克，蜂蜜50克，面粉、花生油、熟猪油各适量。做法:1、大薄荷嫩叶用凉水洗净，放碗内，用开水烫一下沥净水分。鸡蛋清放碗内，打成