材料:【油皮】：中筋面粉225g，猪油66g，玉米油15g，细砂糖45g，清水82g。做法:1、把油皮中的全部材料放入面包机桶里，启动两次和面程序共40分钟，揉到面团出膜，盖上保鲜膜，放温暖处

材料:3/4杯黄油做法:1. 把黄油和糖打直轻和蓬松。放入一颗鸡蛋和香草精。 2. 结合面粉，盐和发酵粉；逐步加入到混合奶油拌匀。 3. 取出一小杯面

材料:主料：牛奶35克，细砂糖20克，淡奶油20克，蛋黄1个，鸡蛋25克，低筋粉15克，杏仁粉20克，苹果1个。做法:1.派皮原料：黄油60克，细砂糖40克，鸡蛋25克，蜂蜜适量，低筋粉90克

材料:脱脂鲜奶100ml做法:1、将明胶片（Leaf Gelatine）剪成小块后用冷水泡软； 2、用小火烧热牛奶（加热至约八、九十度即可），一边搅拌（不然会粘锅），一边依次倒入鲜奶

材料:高粉90克，低粉110克，裹入油130克，盐4克，黄油30克，水90克左右做法:1.将高粉，低粉，盐和黄油，水倒入容器中 2.和成一个面团 3.将面团从中间切个十字

材料:低粉90g，无盐黄油45g，可可粉1T，细砂糖30g，蛋白10g，泡打粉1/8T，杏仁粉8g做法:1.将低粉与泡打粉混合 2.一起过两遍筛 3.黄油室温下软化，加入白砂

材料:低粉150克，普通面粉200克，红豆沙约400克，植物油70克，盐2克，白糖3克，植物油60克，牛奶90克，蛋黄1个做法:1.将油面材料混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟 2.将水油

材料:糯米，杂色干果，红豆沙（或紫山芋泥、绿豆沙、芋泥等）做法:1、糯米浸水过夜；沥干水入锅蒸熟； 2、取一饭碗当『模具』，内铺一张保鲜膜紧贴碗壁，四边耷拉在碗外；

材料:鸡蛋2个，水250㏄，水70㏄，细砂糖100g，香草精5㏄，牛奶125㏄，果冻粉6g，细砂糖65g做法:.作法： 1.将调味料Ａ搅拌均匀，封上保鲜膜，戳几个小孔，用强微波加热3分钟变成

材料:猕猴桃、草莓、星巴克VIA免煮咖啡、西米、黄桃、鲜奶油、炼乳、琼脂做法:1、将琼脂用温水水泡软待用 2、西米用开水冲一下略泡然后冲洗干净，

材料:中筋面粉2杯，水1杯，果糖1大匙，面粉1/3杯(备用)做法:1.)将所有材料拌匀，成为面团为止，再盖上保鲜膜醒约30分钟备用。 2.)将面团分成6小块，在平板上先撒少许

材料:普通面粉220克，鸡蛋2个，油15克，盐6克，糖10克做法:1、鸡蛋、糖、盐、油、面粉混合揉好后，用保鲜膜包好，醒发1小时左右（绮绮缠着我，放了2个多小时） 2、揪下小剂

材料:油面材料：，低粉150克，植物油70克，水油面材料：，普通面粉200克，盐2克，白糖3克，植物油60克，牛奶90克，内馅：，绿豆沙400克，表面装饰：，蛋黄1个，黑芝麻适量做法:1.将油面材料混合成为面

材料:低筋面粉250克，酥油30克，砂糖20克，水120g，玛琪林140克，椰蓉50克做法:1.把酥油和面搅拌均匀，分次加水揉成面团。 2.把面粉和成团用保鲜膜盖上松弛20分钟。

材料:中筋面粉220克，糖粉17克，猪油140克，水100毫升，低筋面粉150克，枣泥馅400克，豆沙馅400克做法:1.油酥皮 油皮：中筋面粉220克、糖粉17克、猪油75克、水100毫升