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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 淮扬菜 » 宫保凤尾虾做法大全

宫保凤尾虾做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 14:58

导读宫保凤尾虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的宫保凤尾虾的家常做法，宫保凤尾虾的做法步骤图解，更多家常宫保凤尾虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。宫保凤尾虾的做法大图制作步骤,1、所有的食材准备好，花生炒熟，干辣椒切成段，大蒜用刀拍碎去皮，姜切片备用 2、将大虾去壳...

【主料】
5人份基围虾10只
【辅料】
油200毫升盐一撮白胡椒粉3克花椒粉5克红油10克醋40克生抽5克姜5克蒜5克干辣椒段8克生粉10克熟花生一小碗葱花一撮

步骤1

宫保凤尾虾的做法大全

所有的食材准备好，花生炒熟，干辣椒切成段，大蒜用刀拍碎去皮，姜切片备用

步骤2

宫保凤尾虾的做法图解

将大虾去壳去头后开背，挑出虾线，洗净晾干

步骤3

宫保凤尾虾的家常做法

将虾仁放入碗中，加入白胡椒粉、盐1克，生粉5克，油20克，反复抓揉至起胶，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏10分钟

步骤4

宫保凤尾虾的简单做法

将糖、醋、盐5克，生粉5克，生抽、红油3毫升，倒入碗里

步骤5

宫保凤尾虾怎么吃

混合起来调成宫保汁

步骤6

宫保凤尾虾怎么做

油锅烧热后转小火，倒入花椒颗粒炒出香味后，将花椒捞出来不要

步骤7

宫保凤尾虾怎么炒

姜、蒜、干辣椒倒入花椒油中，炒出香味，捞出来

步骤8

宫保凤尾虾怎么煮

将虾仁倒进去，中火慢慢翻炒，

步骤9

宫保凤尾虾怎么炖

待虾仁慢慢变色成球状后将炒好的干辣椒段、生姜片、蒜末倒进去，淋入备好的调味汁炒至变稠，倒入熟花生米稍微翻拌即可

步骤10

宫保凤尾虾怎么煸

撒上葱花出锅，香喷喷的趁热吃哦

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