米饭中加入盐、糖、黑胡椒粉打匀
方形容器垫保鲜膜,盛入适量米饭
盖好保鲜膜,用手压紧实,压平表面
压好的米饭厚度大约1.5~2厘米
用沾水的刀切成合适的方块,我切成两半的
油温加热到180℃左右,改中小火
下入米饭块,先不要动它,等定型后再推动或翻面
两面都煎到金黄出锅沥油
金灿灿香喷喷的粢饭糕来了
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