香辣炒豆腐做法大全
时间:2022-04-17
将面包所有材料放入面包机中,启动标准菜单进行揉面
28分钟后检查面团状态
将面团整理好后重新放回面包机中进行一次发酵,时间设定为30分钟
30分钟后面团发酵为原来面团2倍大左右
将发酵好的面包取出进行排气的,然后平均分割成8份,滚圆后盖保鲜膜醒发10分钟
醒发完毕后取一块面团擀开,翻面后把半根火腿肠放入中间,用刮刀在火腿两边均匀的切几刀,然后依次左右的折向火腿,接口处稍压一下
其它都整形完放入烤箱进行二次发酵,时间30分钟。发酵时烤箱中放一碗温水
发酵完毕,表面刷蛋液,撒上芝麻
放入提前预热好的烤箱中进行烘烤,温度为170度,时间25分钟
烘烤结束后取出
放在晾网上晾凉
成品图