香辣炒豆腐做法大全
时间：2022-04-17
将酵母、白糖、盐、牛奶倒入200ml温水中搅拌均匀，静置5分钟
和面机（或碗内）放入230g面粉，加入橄榄油，和刚刚搅拌好的酵母水混合均匀后放置30分钟
面板上撒上干面，多撒一些
将混合好的面团放在面板上，并在上边撒上干面
将面团从中间切开，分别团成一个面团。醒好的面团是很软的，不需要擀面杖（想必是中东游牧民族带擀面杖不方便吧，哈）直接用手轻团就可以
烤盘撒上干面
将面团放进去按压成椭圆形厚度均匀的面饼，注意别太大。用手指像这个样子从上到下按压花纹，按出的小坑要深度均匀，别按透面饼
在表面刷上鸡蛋液，撒上芝麻
放进烤箱内烤制15分钟，上层160℃，下层100℃
15分钟，很漂亮的土耳其面包就做好了
从边缘用刀片开面包，放入烤肉和蔬菜，撒上Tzatziki酸奶酱就完成了土耳其肉夹馍
配上烤肉和酸奶酱，正宗的土耳其肉夹馍就做好了
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