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果脯夹心牛角小面包做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:25
导读果脯夹心牛角小面包的做法菜谱为您推荐大图正宗的果脯夹心牛角小面包的家常做法,果脯夹心牛角小面包的做法步骤图解,更多家常果脯夹心牛角小面包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。果脯夹心牛角小面包的做法大图制作步骤,1、鸡蛋先打散预留一些刷面包,其余蛋液倒进面包桶、油、糖、温水倒进面包桶里混合一下...
【主料】
5人份 面包粉700克
【辅料】
鸡蛋一个 植物油30克 糖80克 酵母粉5克 温水330毫升 葡萄干适量

步骤1 果脯夹心牛角小面包的做法大全

鸡蛋先打散预留一些刷面包,其余蛋液倒进面包桶、油、糖、温水倒进面包桶里混合一下,

步骤2 果脯夹心牛角小面包的做法图解

在加面包粉,在面包粉上撒酵母粉。设置面包机揉面程序

步骤3 果脯夹心牛角小面包的家常做法

第一个程序揉面结束放果脯,我这是老式面包机手动放,新式的面包机自动撒果料了。面包机工作结束,室温下发酵面团,密封好模仿温暖处大约90分钟冬季

步骤4 果脯夹心牛角小面包的简单做法

发酵好的面胚,排气

步骤5 果脯夹心牛角小面包怎么吃

分成大小一致的面胚

步骤6 果脯夹心牛角小面包怎么做

取一个擀成面皮,抹果酱

步骤7 果脯夹心牛角小面包怎么炒

从下端开始卷起来

步骤8 果脯夹心牛角小面包怎么煮

面胚顶部的面按薄越薄越好,这样卷起来的面包胚,烤制的时候不会开

步骤9 果脯夹心牛角小面包怎么炖

卷好的面包胚整形

步骤10 果脯夹心牛角小面包怎么煸

放进烤盘里边

步骤11 果脯夹心牛角小面包怎样煸

烤箱里边二次发酵,放一碗热水,这样发酵快捷

步骤12 果脯夹心牛角小面包怎样做

发酵好的面胚刷鸡蛋液

步骤13 果脯夹心牛角小面包怎样炒

预热烤箱200度,5分钟。设置烤箱:上下火155度,时间20分钟,开启热风模式

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