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黄金鸡棒槌做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-17 03:25
导读黄金鸡棒槌的做法菜谱为您推荐大图正宗的黄金鸡棒槌的家常做法,黄金鸡棒槌的做法步骤图解,更多家常黄金鸡棒槌怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。黄金鸡棒槌的做法大图制作步骤,1、准备好材料,市售的香粉有很多种,看个人喜好来买,我买的是十三香,个人感觉比五香粉味道更...
【主料】
(多人份) 鸡翅根10个 胡椒粉2克 十三香4克
【辅料】
盐4克 酱油25克 蚝油25克 料酒10克 鸡蛋1个 淀粉适量 黄金面包糠适量

步骤1 黄金鸡棒槌的做法大全

准备好材料,市售的香粉有很多种,看个人喜好来买,我买的是十三香,个人感觉比五香粉味道更好,而且十三香叶很适合做肉包子,真是居家必备款香料

步骤2 黄金鸡棒槌的做法图解

接下来开始处理鸡翅根,先用剪刀把顶部关节处剪开,再把肉全部往下捋,用剪刀再修剪一下黏连在骨头上的肉,棒槌型即可完成

步骤3 黄金鸡棒槌的家常做法

把所有的鸡翅根都做好后,倒入所有的配料

步骤4 黄金鸡棒槌的简单做法

用手抓匀按摩片刻,确保每个部分都能沾到酱料,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1小时,这个时间才能够让鸡翅根入味哦,不要着急烤了不好吃

步骤5 黄金鸡棒槌怎么吃

接着准备好淀粉,鸡蛋液和面包糠,把鸡翅根的尾部用锡纸包起来,这是为了方便取食,沾满淀粉,裹上鸡蛋液,再裹上面包糠,裹浆步骤即可完成

步骤6 黄金鸡棒槌怎么做

空气烤网上垫上一层锡纸,把裹好浆的鸡翅根放入,要是不用空气烤得可以直接下油锅来炸

步骤7 黄金鸡棒槌怎么炒

将ACA空气烤箱预热到190°,把鸡翅根放入烤箱的中层烤制30分钟左右

步骤8 黄金鸡棒槌怎么煮

具体时间看翅根的大小为准,因为空气烤是用鸡翅根自身的油脂进行炸制,所以吃起来会更健康哦,尤其是小朋友,这种这做法更适合呢

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