将低筋面粉、盐、泡打粉混合后过筛
黄油隔水融化
将融化的黄油倒入面粉中搓成颗粒状
将水和蛋液倒入颗粒状面粉里
将芝麻倒入面团里,揉匀
揉成光滑不粘手的面团后,用保鲜膜包好,松驰30分钟
待松驰好后取出,擀成0.2cm厚薄的面片
切成适当大小的方形
摆入烤盘中,中间要留有一定的距离,防止烘焙过程中膨胀粘连,烤箱预热180度,上下管,15分钟,表面上色即可
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