经典全州醋血鸭做法大全
时间:2022-04-18
先将龟苓膏粉倒入小锅中 倒入凉白开水,与粉类充分拌匀无颗粒的状态 倒入热水和砂糖,继续拌匀
然后将锅子放到灶上,开小火慢慢熬煮到微微沸腾的状态。这个过程中一定要用木勺不停地叫搅拌 锅中的液体会渐渐变得浓稠,到能刮在木勺上的浓稠度时,把火关掉 然后将液体倒入容器中 等到冷却以后,盖上盖子放到冰箱冷藏室,冷藏四十分钟左右凝固即可。凝固以后,倒扣出来
最简单的吃法,就是把龟苓膏切块后淋上蜂蜜或者糖桂花吃,我是直接淋了两勺的桂花酱,稍微拌匀就愉快下肚了