备好龟苓膏粉,(整包龟苓膏粉有100克,一次性吃不了那么多,可以分几次用,打开包装后用密封夹保存好,放进冰箱,三个月内再次使用没问题)
龟苓膏粉先用少量凉开白调匀,搅拌至没有颗粒状
煮锅至于火炉上,加上1.5升清水,一边煮一边不停搅拌
直至龟苓膏糊沸腾,关火、停止搅拌,冷却后自然凝固
用刮刀在锅边划一圈,倒扣出龟苓膏
切块装盆,点缀上自己喜欢的配料即可食用(放入冰箱冷藏1小时左右风味更佳)
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