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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 云南菜 » 夏天必备快手菜，云南牙签肉做法大全

夏天必备快手菜，云南牙签肉做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 14:55

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【主料】
2人份猪里脊肉500克
【辅料】
食用油10克盐2克辣椒油10克胡椒粉2克白砂糖10克淀粉5克酱油1茶匙辣椒粉适量

步骤1

夏天必备快手菜，云南牙签肉的做法大全

将猪里脊肉洗净切成小块。

步骤2

夏天必备快手菜，云南牙签肉的做法图解

除辣椒粉外，将其余材料放入碗中，搅拌均匀即可。

步骤3

夏天必备快手菜，云南牙签肉的家常做法

用保鲜膜封住腌味，放入冰箱中，腌味2小时以上。

步骤4

夏天必备快手菜，云南牙签肉的简单做法

腌味后，把猪里脊肉拿出，用牙签将肉串起。此时，启动东菱烤箱DL-K40C进行预热，设置上下管各200度，5分钟。

步骤5

夏天必备快手菜，云南牙签肉怎么吃

将所有肉串起之后，整齐地放入烤盘中。此时烤箱已经预热好了。

步骤6

夏天必备快手菜，云南牙签肉怎么做

将烤盘放入烤箱倒数第一层进行烘烤，选择菜单1，设置上下管各200度，时间为15分钟。烘烤剩最后5分钟的时候，将烤箱暂停，拿出烤盘，撒入辣椒粉，然后继续烘烤，这样的肉会更好香哦~

步骤7

夏天必备快手菜，云南牙签肉怎么炒

做好的肉出炉啦！简单快捷，不用下厨房就能吃到好吃的美食！

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