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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 云南菜 » 云南酸菜炒肉末做法大全

云南酸菜炒肉末做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-18 14:55

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【主料】
肉末250克云南腌酸菜200克
【辅料】
红椒30克盐5克麻油10克生粉20克料酒10克鸡精5克

步骤1

云南酸菜炒肉末的做法大全

爽爽的云南酸腌菜来啦，炒肉炒土豆，生吃均可，口水已流

步骤2

云南酸菜炒肉末的做法图解

腌制肉末10分钟，加入麻油一圈，盐5g，鸡精5g，生粉10g，料酒10g，拌匀，肉末采用3肥7瘦

步骤3

云南酸菜炒肉末的家常做法

热锅起油，锅略冒青烟下锅，转中小火，炒熟，让肥肉的油脂溢出，飘香

步骤4

云南酸菜炒肉末的简单做法

加入酸菜翻炒均匀，下入红椒，少许盐，起锅

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