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桃胶皂角米银耳红枣羹做法大全

来源:网络 转载:百问网 时间:2022-04-18 02:05
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【主料】
1人份 银耳半朵 桃胶15克 皂角米10克
【辅料】
水适量 红枣5颗 无花果干3个 枸杞5个 冰糖少量

步骤1 桃胶皂角米银耳红枣羹的做法大全

桃胶,皂角米,银耳称重。一起入大碗,加入多半碗清水泡几个小时,然后除去桃胶的杂质,再新加一碗清水继续泡着。我一般都是前一天中午泡米,晚上睡觉前清杂质,第二天早上起来熬粥

步骤2 桃胶皂角米银耳红枣羹的做法图解

泡好以后将所有材料入小锅

步骤3 桃胶皂角米银耳红枣羹的家常做法

加入一大碗清水,冷水下锅,大火烧开转中火,熬煮25-30分钟。中间时不时用勺子翻翻,桃胶易粘锅。出锅前,入冰糖或者蜂蜜,调成适合自己的口味,当然还可以加几颗蔓越莓干

步骤4 桃胶皂角米银耳红枣羹的简单做法

一碗含有浓浓胶质的百宝粥就做好啦!

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