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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 川菜 » 金瓜粉蒸肉做法大全

金瓜粉蒸肉做法大全

来源：网络转载：百问网时间：2022-04-17 02:35

导读金瓜粉蒸肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的金瓜粉蒸肉的家常做法，金瓜粉蒸肉的做法步骤图解，更多家常金瓜粉蒸肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。金瓜粉蒸肉的做法大图制作步骤,1、五花肉切成10cm长，0.5cm厚的大片 2、葱姜、花椒剁细，和其他调味料（米粉除外）...

【主料】
3人份五花肉250克金瓜1个
【辅料】
大葱8克生姜8克花椒1克红豆腐乳35克红糖15克生抽10克精盐2克醪糟汁15克五香粉1克蒸肉米粉30克

步骤1

金瓜粉蒸肉的做法大全

五花肉切成10cm长，0.5cm厚的大片

步骤2

金瓜粉蒸肉的做法图解

葱姜、花椒剁细，和其他调味料（米粉除外）放入容器中调拌均匀。加入肉片拌匀调料，加入米粉拌合。将肉片在蒸碗中摆成“一封书”形，再将打底的土豆加入调料容器中拌匀后摆在肉片上

步骤3

金瓜粉蒸肉的家常做法

上笼蒸至软熟。将金瓜上部开盖、中间掏空，将蒸好的肉片反扣进金瓜内

步骤4

金瓜粉蒸肉的简单做法

放入盘中上笼蒸15分钟即可

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