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比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水做法大全

来源：网络 转载：百问网 时间：2022-04-18 19:09
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【主料】
南瓜100克 白糖20克 酵母(干)3克 面粉300+ 鸡蛋2个
【辅料】
蒸锅1个

步骤1 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水的做法大全

南瓜去皮切片，上锅蒸至软烂后捣成泥

步骤2 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水的做法图解

打入2个鸡蛋

步骤3 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水的家常做法

加入酵母，白糖搅拌均匀

步骤4 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水的简单做法

少量多次加入面粉，揉成不粘手的面团

步骤5 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水怎么吃

密封松弛20分钟

步骤6 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水怎么做

松弛好的面团揉至光滑，搓成长条，切成均匀大小的面剂子

步骤7 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水怎么炒

每一个面剂子揉成光滑的馒头状

步骤8 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水怎么煮

移入蒸屉，放入温水锅里醒发约45分钟左右，至1.5倍大

步骤9 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水怎么炖

大火蒸至冒气后，倒计时13分钟，关火后再焖3分钟开锅

步骤10 比面包还好吃的南瓜鸡蛋馒头，不要二次醒发，不用烤箱不加水怎么煸

松软香甜又营养美味

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