材料:芹菜，盐，鸡精，糖，李锦记蒸鱼豉油做法:1、洗净去筋（就是用手掰成小段，掰的同时把断口的老筋都抽掉），葱花、蒜末、姜米、干辣椒丝备用。 2、烧开水把芹菜烫熟

材料:鸡翅中，姜，鸡精，酱油，香油做法:1.鸡翅中洗净，双面各切两斜刀，方便入味 2.用鸡精、酱油、香油、姜腌制鸡翅中，10分钟 3.腌制好的鸡翅中装盘，微波

材料:萝卜，粉丝，瘦肉，葱，大料，盐，酱油，鸡精做法:1.粉丝用凉水稍泡软；萝卜切丝；瘦肉、大葱均切末。 2.炒锅置小火上，倒油，下肉末划散。 3.再下葱和大料炒

材料:酸豇豆，腊肉一块，葱，姜，泡椒，盐，鸡精做法:1.把腊肉上锅蒸20分钟后，切后备用。 2.酸豇豆切段，葱，姜，泡椒切小段。 3.锅中加适量的油，先用葱，姜爆锅，出

材料:葱，姜，蒜，八角，黄豆芽，盐，酱油，高汤，鸡精做法:1.葱、姜、蒜、八角炒出香味，放黄豆芽煸炒一下，加盐、酱油、高汤焖5分钟 2.再加入泡软撕成小片的粉皮，继续焖5分

材料:猪肉，苹果半个，蒜片，番茄酱，盐，鸡精，生菜做法:1.自己最不喜欢的就是切肉了.所以无型也无样； 2.但是一片片放到锅是煎时听到那嗞嗞得声音让人口水分泌得好快

材料:玉米，大骨筒，胡萝卜，芹菜，鸡精，盐做法:1.将大骨飞水清洗干净; 2.将玉米和胡萝卜洗净后切大块; 3.大骨，玉米和胡萝卜一起下锅加足够的水大火煮

材料:猪前腿肉，盐，梅菜芯，辣椒粉，水，鸡精做法:1.猪前腿肉大块不动刀，抹上盐； 2.梅菜芯垫盆子底，盖上大块的肉肉，撒上辣椒粉，淋少许水，放入高压锅大火上气蒸一小时，出

材料:猪大骨，盐，高汤，湖藕，鸡精，葱花做法:1.猪大骨剁块先加盐和高汤炖好； 2.湖藕去皮洗净切块倒入大骨汤里炖十分钟；（为了节约时间高压锅处理） 3.出锅

材料:兔肉，酱油，淀粉，红椒，姜，蒜，花椒油，鸡精做法:1.兔肉斩小块加盐，酱油，淀粉抓匀； 2.红椒切斜圈，姜蒜切片； 3.锅烧花椒油，下姜蒜片煸出香味，接着下兔肉爆

材料:干茶树菇，五花肉，水，盐，葱花做法:1.干茶树菇泡发，五花肉切片； 2.将两者一起倒入高压锅炖半小时； 3.撒盐和葱花就ＯＫ了！ 小诀窍

材料:鳄鱼肉1块，瘦肉100克，海底椰，无花果，南杏，陈皮，盐，鸡精做法:1.将鳄鱼肉、瘦肉焯水。 2.然后与其它材料一起入锅加水烧开，文火炖2小时下盐、鸡精调味就好了。

材料:荷兰豆，干百合，盐，鸡精做法:1.荷兰豆掐两头撕去筋，冲洗干净。 2.干百合事先用凉水泡开。 3.锅热油，下荷兰豆煸炒，7分熟的时候下百合一起炒。

材料:雪菜，猪肉，盐，鸡精，料酒，糖，淀粉做法:1.雪菜反复洗后绞干切碎，猪肉切丝，加盐鸡精、料酒、少许淀粉上浆。 2.油锅热油，把肉丝炒熟捞出。 3.换油，煸

材料:猪肉，木耳，青椒，盐，鸡蛋液，鸡精，料酒，淀粉，嫩肉粉做法:1.猪肉切片，用料酒、盐、鸡精、淀粉和嫩肉粉腌制15分钟，青椒木耳切小块备用。 2.锅热油，炒肉片后取出。