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活的小龙虾虾仁怎么剥,需要先把小龙虾给洗干净,然后用一根牙签从虾尾部把肠线挑掉,接着把小龙虾放入冰箱冷冻15分钟,冷冻好之后拿出来把小龙虾表面的薄冰给去掉,一手抓虾头一手抓虾尾扭一下拉一下,小龙虾的虾仁就剥出来了。
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活虾在冰箱怎么保存,活虾放冰箱保存可以将活虾剪去虾须和头顶的刺,然后直直地放进保鲜袋,用透明胶带包裹好,直接放进冰箱冷藏即可,还可以将活虾装进空矿泉水瓶里并灌满水,然后扭紧瓶塞直接放冰箱冷冻即可。
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活虾可以直接冷冻吗,活虾可以直接冷冻,需要准备一些干净的矿泉水瓶子,矿泉水瓶子的个数可以根据自己想要冷冻的大虾的量来决定,然后把大虾先倒在盆里边洗干净身上的杂质,洗干净之后把海虾一个一个的装进矿泉水瓶子里边,再往瓶里灌入一些淡盐水,拧紧盖子放在冰箱里的冷冻室即可。